Köstebek pasta tarifi
İlk olarak kreması için 2 paket krem şanti ve bir buçuk su bardağı sütü bir kapta çırparak buzdolabında bekletelim.
Karıştırma kabımıza 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri alarak 5 dakika çırpalım.
Yarım çay bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı kakao ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Daha sonra bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya ve bir buçuk su bardağı unu ilave edip çırpalım.
Tereyağı ile yağladığımız fırın tepsisine kek hamurunu eşit şekilde döküp yayalım.
180 derece fırında 15 dakika pişirelim, ılımış olan kekimizden su bardağı ile yuvarlak daireler çıkartalım.
Kalan kek parçalarını robotta un haline getirelim. Kestiğimiz kekin üzerine krem şantimizi sıkalım.
Ardından 2-3 adet dilimlenmiş muz yerleştirelim, üzerlerini tekrar krem şanti ile kapatalım.
Kek kırıntıları ile pastamızın her tarafını kapatalım, istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Köstebek Pasta Malzemeleri
Köstebek pasta malzeme listesi şöyle; bir buçuk bardak un, üç tane yumurta, bir adet vanilya, bir bardak şeker, bir adet kabartma tozu, yarım çay bardağı süt, üç kaşık kakao, yarım çay bardağı sıvı yağ, iki paket krem şanti, iki veya üç adet muz ve bir buçuk bardak soğuk süt.