Ağlayan pasta tarifi
İlk önce kekimizi hazırlayacağız. Çırpma kabına 4 adet yumurta, bir su bardağı şeker, bir paket vanilya alalım ve köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
Daha sonra 2 su bardağı süt ve bir su bardağı sıvı yağ ilave edip tekrar çırpalım.
Ardından 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 3 yemek kaşığı kakao ekleyip tekrar çırpalım.
yağladığımız fırın tepsisine kek hamurunu eşit şekilde döküp yayalım.
175 derece fırında 20-25 dakika pişirelim, kürdan testi ile kontrol edip fırından alalım.
İlk sıcağı gittikten sonra kürdan yardımıyla pastanın üzerine delikler açalım.
Daha sonra iki su bardağı sütü kekimizin üzerine gezdirelim.
1 paket krem şantiyi pastanın üzerine sürün. Ardından pastamızı soğuması için buzdolabına alalım. Pastamız soğuduktan sonra çikolata sosu krem şantinin üzerine gezdirilir.
İki saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Ağlayan pasta malzemeleri
Ağlayan pasta için malzeme listesi şöyle; İki su bardağı un, iki bardak süt, dört tane yumurta, bir bardak sıvı yağ, üç kaşık kakao, bir bardak şeker, iki paket krem şanti, hazır çikolata sosu, iki bardak soğuk süt, bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozu.

R3