Fincan kek tarifi
Karıştırma kabımıza 2 adet yumurta ve 1 orta boy çay bardağı şekeri ilave edip çırpalım. Daha sonra 2 yemek kaşığı su, 1 yemek kaşığı kakao ekleyip çırpalım.
Bir orta boy çay bardağı un, 1 paket vanilya ve bir çay kaşığı kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edelim.
Katı yağ ile yağlanmış çay fincanlarımıza hazırlamış olduğumuz kek karışımımızı paylaştıralım.
Fincan keklerimizi derince bir tencereye yerleştirelim. Fincanlarımızın kulp kısımlarına kadar gelecek şekilde su ekleyip üzerine temiz bir bez örterek kapağını kapatalım.
Yüksek ateşte kaynamaya bırakalım, fincanlardan ses gelmeye başlayacaktır.
Daha sonra orta ateşte 20 dakika pişirelim. Pişen keklerimizi kürdan testi ile kontrol ederek soğumaya bırakalım.
Soğuyan kemiklerimizi hafif sallayarak ters çevirebilirsiniz. Çikolata sosu ile süslediğimiz fincan keklerimiz servise hazır.
Fincan kek malzemeleri
Fincan kek yapımı için gereken malzemeler şöyle; Bir çay bardağı un, iki tane yumurta, bir çay kaşığı kabartma tozu, bir çay bardağı şeker, bir tane vanilya, iki kaşık su ve bir kaşık kakao.
R3