Yiyeceklerin tadını damağında bırakacağı Islak kek tarifi ve gerekli malzemeleri sizler için derledik. Islak kek nasıl yapılır, lezzetli ıslak kek yapılışı püf noktalarını burada bulabilirsiniz. İşte ıslak kek malzeme listesi ve yapımı..
Islak kek tarifi
Islak kek yapmak için karıştırma kabına 4 adet yumurta ve bir buçuk su bardağı toz şeker ilave edip köpürünceye kadar çırpalım.
Bir su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağ ekleyip çırpalım.
Daha sonra elemiş olduğumuz 25 gram kakao, 1 paket vanilya, 2 paket kabartma tozu ve iki buçuk su bardağı unu Yavaş Yavaş ilave ederek karıştıralım.
Yağlanmış dikdörtgen büyük boy fırın kabına kek harcını eşit şekilde yayalım. Tezgaha 3-4 kez vurup hava kabarcıklarını çıkartalım.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika arasında pişirelim.
Kekimiz pişerken sosu için uygun bir kaba 2 su bardağı süt, yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı kakao ilave edip şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
Kek piştikten sonra kürdan yardımıyla delikler açalım ve sosun yarısını dökelim.
Daha sonra kekimizi dilimleyelim ve kalan sosu da eşit şekilde döküp soğumaya bırakalım. Soğuyan kekimizi istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebiliriz.
Islak kek Malzemeleri
Islak kek Malzemeleri; İki buçuk su bardağı un, yarım bardak sıvı yağ, dört tane yumurta, bir bardak süt, bir paket vanilya, bir buçuk su bardağı toz şeker, iki paket kabartma tozu, bir adet kakao.
Islak kek yapmak için karıştırma kabına 4 adet yumurta ve bir buçuk su bardağı toz şeker ilave edip köpürünceye kadar çırpalım.
Bir su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağ ekleyip çırpalım.
Daha sonra elemiş olduğumuz 25 gram kakao, 1 paket vanilya, 2 paket kabartma tozu ve iki buçuk su bardağı unu Yavaş Yavaş ilave ederek karıştıralım.
Yağlanmış dikdörtgen büyük boy fırın kabına kek harcını eşit şekilde yayalım. Tezgaha 3-4 kez vurup hava kabarcıklarını çıkartalım.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika arasında pişirelim.
Kekimiz pişerken sosu için uygun bir kaba 2 su bardağı süt, yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı kakao ilave edip şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
Kek piştikten sonra kürdan yardımıyla delikler açalım ve sosun yarısını dökelim.
Daha sonra kekimizi dilimleyelim ve kalan sosu da eşit şekilde döküp soğumaya bırakalım. Soğuyan kekimizi istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebiliriz.
Islak kek Malzemeleri
Islak kek Malzemeleri; İki buçuk su bardağı un, yarım bardak sıvı yağ, dört tane yumurta, bir bardak süt, bir paket vanilya, bir buçuk su bardağı toz şeker, iki paket kabartma tozu, bir adet kakao.
R3