1 Yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, bir su bardağı ılık süt, bir çay kaşığı tuz ve 3 yemek kaşığı şekeri yoğurma kabına alarak çırpalım.
Bir paket pakmaya damla sakızlı çörek harcını karışıma ilave edelim.
Yaklaşık dört, dört buçuk su bardağı unu yavaş, yavaş ekleyerek hamuru yoğuralım, üzerini örterek 35-40 dakika mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru tezgaha alıp yeniden hafifçe yoğurarak toparlayalım.
Hamurumuzu 12 eşit parçaya ayıralım ve parçaları beze haline getirelim.
Bezelerimizi pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerini temiz bir bezle örterek 45-50 dakika mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda mayalanan hamurları 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
Fırından aldığımız pastacıklarımızın ilk sıcaklığının çıkması için bekleyelim.
Soğuyan pastacıklarımızı ortadan ikiye keselim. Servis tabağına alarak aralarına pasta kreması sıkalım. Üzerine pudra şekeri serperek dilediğiniz şekilde süsleyelim.
R3