3 Adet yumurta ve bir buçuk su bardağı şekeri krema haline gelinceye kadar çırpalım.
Bir çay bardağı süt, 1 çay bardağı yoğurt ve 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Son olarak eğlenmiş yaklaşık iki buçuk su bardağı unu, 1 paket kabartma tozunu ve bir paket vanilyayı ekleyip ıspatulayla köpüğünü söndürmeden karıştıralım.
Yağlanmış ve unlanmış kelepçeli kalıbımıza hamurun yarısını boşaltıp üzerine vişnelerin yarısını serpelim.
Kalan hamurumuzda boşaltarak tekrar üzerine kalan vişneli elimizden yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Kekimizi servis tabağına ters çevirip pudra şekeri serpelim ve dilimleyerek servis edelim.
R3