Çikolatalı kek yapmak için 3 adet yumurta ve 1 su bardağı şeker derince bir kaba alınarak karışım köpük köpük oluncaya kadar çırpılır.
Ardından yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata ve bir paket kakao eklenerek karışım tekrar çırpılır.
Son olarak 2 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edilerek kek hamuru hazırlanır.
Yağlanmış kek kalıbına hamur boşaltılarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirilir.
Çikolatalı kek fırından alındıktan sonra soğumaya bırakılır ve soğuyan kek kalıptan çıkarılarak dilimlenir. Çikolatalı kekimiz servise hazır.
Çikolatalı kek malzemeleri
Çikolatalı Kek malzemeleri şöyle; İki su bardağı un, bir paket kakao, bir su bardağı şeker, bir paket vanilya, üç tane yumurta, yarım bardak sıvı yağ, üç kaşık sürülebilir çikolata, bir bardak süt, bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya.