Ispanaklı kakaolu kek tarifi
Karıştırma kabına 3 adet yumurta ve 1 su bardağı şekeri alarak beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
Bir su bardağı süt, bir su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı ıspanak püresini ekleyip çırpmaya devam edelim.
Son olarak yaklaşık 3 su bardağı un, 1 paket vanilya ve bir paket kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
Tereyağı ile yağlanıp hafifçe unlanmış kek kalıbına kek harcının üçte ikisini dökelim.
Kalan harcımıza 1,5 yemek kaşığı kakao ve 3 yemek kaşığı süt ilave edip çırpalım.
Kakaolu kek harcını da ıspanaklı harcın üzerine boşaltalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Dilediğiniz gibi süsleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz.
