Karıştırma kabına 4 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker ve bir paket vanilyayı alarak beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
Bir su bardağı sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edelim. 2 su bardağı nişasta ve bir paket kabartma tozunu ilave edip
tekrar çırpalım.
Yağlayıp hafifçe unladığımız kek kalıbına hamuru boşaltalım.
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.
Kekimizi servis tabağına ters çevirerek pudra şekeri serpelim. Yumuşacık kekimiz servise hazır.
R3