5 dakika kurabiyesi tarifi
Karıştırma kabına oda ısısında yumuşamış 250 gram margarin yada tereyağı, bir paket kabartma tozu, bir tane yumurta sarısı, bir su bardağı pudra şekeri alınır.
Üç buçuk, dört su bardağı kadar un yavaş yavaş eklenerek hamur yoğurulur ve elimize yapışmayan bir hamur elde edilir.
Kurabiyelerin üzeri için bir kaba fındık kırığı ve şeker alınarak karıştırılır.
Hamur parça parça alınarak yuvarlanır. Yuvarlanan hamurların üst kısımları yumurta akına batırılıp fındık ve şeker karışımına bulanır.
Kurabiyeler yağlı kağıt serilen fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Evdeki malzemeler ile kısa zamanda yapabileceğiniz leziz kurabiyeler servisi hazır.
R3