Muzlu kek tarifi
Karıştırma kabına 3 adet yumurta ve bir buçuk su bardağı toz şekeri alarak beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
Bir çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, yarım çay bardağı yoğurt, 2 su bardağı un, 1 paket vanilya ve bir paket kabartma tozunu da ilave edip tekrar çırpalım.
Yağlanmış fırın kabına kek harcının yarısını boşaltıp, üzerine dilimlenmiş 2 adet muzu yerleştirelim.
Kalan kek hamurunu da boşaltarak dilimlenmiş bir adet muzu yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.
Soğuyan keki servis tabağına ters çevirerek pudra şekeri serpelim. Kekimiz servise hazır.
R3