Sade kek tarifi
3 adet yumurta ve 1 su bardağı şekeri karışımı köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ve ilave ederek tekrar çırpalım.
Son olarak iki buçuk su bardağı un, 1 paket vanilya, bir paket kabartma tozunu eleyerek ilave edelim ve kek hamurumuzu güzelce çırpalım.
Yağlanmış kek kalıbına hamurumuzu boşaltalım. Dilerseniz yuvarlak kek kalıplarından da kullanabilirsiniz.
Kekimizi fırına sürmeden önce üzerine file badem serpebilir veya sade olarak da hazırlayabilirsiniz.
Kekimizi 160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakalım. Kürdan testi ile kontrol ederek pişen keki fırından alalım.
Tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkararak dinleyebilirsiniz. Yumuşacık kekimiz servise hazır.
Sade Kek Malzemeleri
Sade kek malzeme listesi şu şekilde; iki buçuk bardak un, üç tane yumurta, bir bardak şeker, Yarım bardak sıvı yağ, bir bardak süt, bir adet kabartma tozu ve bir adet vanilya.
R3